DESCRIZIONE

L’Azienda Agricola Kicco nasce dall’evoluzione di una storica realtà cerealicola di famiglia, trasformata in un progetto agricolo contemporaneo capace di unire tradizione e innovazione. Dall’esperienza tramandata nel tempo prende forma un’azienda oggi orientata alla produzione ortofrutticola, mantenendo un forte legame con la terra e con i valori dell’agricoltura locale.

L’azienda produce ortaggi in serra e in pieno campo, frutta di stagione e continua la coltivazione di cereali, in particolare grani antichi e orzo, destinati alla produzione di farine per pane e prodotti da forno. Ogni attività è pensata secondo una logica di economia circolare: anche la paglia viene recuperata e riutilizzata per la pacciamatura dei campi.

Accanto alla tradizione, Kicco investe in tecniche innovative e sostenibili, come la coltivazione di fragole fuori suolo, un sistema che consente di ottimizzare le risorse e ridurre il consumo di acqua fino al 90%. Un esempio concreto di agricoltura capace di guardare al futuro, nel rispetto dell’ambiente e della qualità del prodotto.

Impronta Morenica è un progetto dedicato alla promozione del territorio e dei suoi produttori, con l’obiettivo di valorizzare paesaggi, filiere locali ed esperienze. Un’iniziativa del Distretto del Cibo e del Vino del Mombarone, realizzata nell’ambito del Programma di Sviluppo Rurale Piemonte 2023–2027, che mette in rete aziende, luoghi e persone per raccontare in modo coordinato l’identità del territorio.